Archives des tags: Simply Food
Soupe de panais et épinards au garam masala

Ce velouté est une version moderne de la très british Curried parsnip soup. L’ajout d’épinards améliore nettement la texture et le gout. Continuer la lecture →
Salade de chou-fleur, pois chiches et graines de grenade de Nigella

J’ai craqué sur sa salade de chou-fleur et pois chiches. Un instant, j’ai cru que Yoham Ottolenghi s’était déguisé en Nigella. Cette salade lui ressemble tant… Continuer la lecture →