Maquereaux ou harengs à la moutarde

  April Fools‘ Day Ce plat gallois « Penwaig gyda mwstard » est à base de harengs, très peu apprécié à la maison.  J’ai préféré des maquereaux. La Continuer la lecture →

Roulade de poulet au porto

Pour accompagner les Roast potatoes et la farce à la sauge et au persil.       Ingrédients pour 4 personnes 2 blancs de poulet 6 Continuer la lecture →

Sage and onion stuffing

Cette farce accompagne toutes les volailles. Ingrédients: 4 tranches de pain de mie toastées 1 oignon haché 1/2 jus de citron 1 verre de persil haché Continuer la lecture →