Coronation Chicken

Coronation chicken

Il faut remonter en 1902, lors du couronnement du roi Edward VII. Un agriculteur du Lincolnshire décida d’honorer le nouveau monarque en donnant son nom à une nouvelle variété de pomme de terre : la King Edward… Continuer la lecture →

Soupe de poulet (chicken soup)

chicken soup (soupe de poulet)

Pour cette soupe (semaine detox oblige), il vous faudra conserver la carcasse de poulet rôti du samedi midi qui sert en temps normal à réaliser le bouillon de la semaine. Continuer la lecture →