Saumon d’Écosse au thé vert, salade colorée et riz de Camargue au gingembre

Saumon au thé vert

Dans cette recette testée dernièrement, il est conseillé de garder l’arête centrale du saumon. A la cuisson, la chair du poisson restera moelleuse, juteuse et cela lui permettra aussi de supporter les oublis dans le four.

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Poêlée de carottes râpées, poireaux et orange

  Depuis quelques jours, j’ai ressorti mes livres de cuisine végétarienne. Comme beaucoup d’entre vous (n’est-ce pas Lou), nous sommes en période de détox. Que des Continuer la lecture →

Recettes détox et légères

Les dix commandements d’une alimentation saine Les calories Les jus de fruits Bouillon de légumes   Histoire de la soupe Bouillon de poulet Clarifier un bouillon Continuer la lecture →