Bread and butter pudding gallois (pwdin bara)

Ce pain perdu gallois s’éloigne du white pot anglais du 16ème siècle de John Nott.  Je trouve que décidément la cuisine galloise est très inventive. Des Continuer la lecture →

Soda bread de Jack Monroe

« Poverty isn’t just having not enough food » Le livre de Jack est ma bible en cuisine ces dernières semaines. Je dois remercier my mother in law Continuer la lecture →