Tartelettes meringuées au grapefruit curd de Rachel khoo

  Encore une recette tirée « The little Paris kitchen » de Rachel Khoo. Son livre est une mine d’or. Dans la version originale, le curd est à Continuer la lecture →

Toffee pop corn

Rien de plus facile que de préparer du pop corn. Oui à condition de ne pas brûler la casserole une fois sur deux. Grâce à l’astuce Continuer la lecture →

Navarin printanier et sauce à la menthe de Rachel Khoo

Après le Navarin tourangelle, le Navarin aux fèves, le Navarin aux navets confits et petits oignons, voici le Navarin printanier simplifié et très british de la Continuer la lecture →