Maquereaux ou harengs à la moutarde

  April Fools‘ Day Ce plat gallois « Penwaig gyda mwstard » est à base de harengs, très peu apprécié à la maison.  J’ai préféré des maquereaux. La Continuer la lecture →

Tartelettes au Golden Syrup – Pancake à la pomme et chocolat

Qu’est-ce que le Golden Syrup ? Ce sirop d’or ou sirop doré (light treacle) a été inventé en 1883 par un homme d’affaire écossais Abram Lyle Continuer la lecture →