Filo pumpkin pie (The Art of the Larder)

Le timide a peur avant le danger, le lâche au milieu du danger, le courageux après le danger. Jean-Paul Richter Claire Thomson, auteure culinaire et mère Continuer la lecture →

Coronation Chicken express de Trish Deseine

Après les éditions la Plage, Hachette cuisine sort sa collection Epicerie du Monde. Le premier de la série a attiré mon attention. Il décrypte 50 produits Continuer la lecture →

Poulet Cajun et Potato wedges (Deluxe potatoes)

Connaissez-vous The Hairy Bikers, ces deux anglais qui parcourent le Royaume-Uni en moto en cuisinant aux bords des routes ou au milieu des champs ? Depuis quelques Continuer la lecture →

La cuisine anglaise de Mrs Beeton à Delia Smith

 lien Livres de recettes anglaises en français Voici une liste d’ouvrages pour les passionnés de cuisine anglaise. Ces auteurs culinaires du  siècle dernier, inspirent encore beaucoup Continuer la lecture →

Fondue au cream cheese et premières fraises Gariguette

 Et oui, j’ai craqué sur les premières fraises françaises. Inutile de vous précisez que la petite, toute petite barquette m’a coûtée un bras et la moitié Continuer la lecture →