Ceviche de bar aux fruits de la passion

Comme Choupette, j’ai un petit faible pour  les fruits de la passion, Barbadine ou Maracuja. Ce petit fruit exotique nous invite aux voyages… J’ai servi ce Continuer la lecture →

Fool de mangue et fruit de la passion – Filet de truite aux noisettes, fondue de poireaux pour Patrick Cdm

En inconditionnelle du blog de Patrick « Cuisine de la mer » (inutile de le présenter), je me devais de participer à son jeu « Concours de la meilleure Continuer la lecture →