Scones

L’organisation de notre prochain voyage dans les Cornouailles et le Devon a donné aux filles une envie irrésistible d’un Cornish cream tea (thé servi avec deux Continuer la lecture →

Aubergines à la cuillère

« La Crète est un continent, non une île ». Jacques Lacarrière. La cuisine crétoise a beaucoup été influencée par les gastronomies étrangères dont celle de Venise. J’ai Continuer la lecture →

Salade Crétoise

Ingrédients 1 courgette 1 carotte 1/2 laitue 100 gr de feta Quelques croûtons Vinaigrette 1 c à café de cumin en grains ou en poudre 2 Continuer la lecture →