Poitrine de porc pochée thaï

Poitrine de porc pochée thaï

La poitrine de porc est un morceau bon marché.  Cependant, elle demande une cuisson longue.  Dans cette recette de James Martin, la poitrine de porc est pochée puis dorée juste avant le service. Ne vous laissez surtout pas impressionner par la liste des ingrédients. Continuer la lecture →

Gambas poêlées à la noix de coco – Sweet chilli sauce

Gambas sauce sweet chilli

Gambas poêlées à la noix de coco – Sweet chilli sauce Continuer la lecture →