Crumble poires mûres et custard

Les poires sont de fabuleux fruits d’automne. Elles sont parfaites dans des salades où leur goût sucré contraste avec l’amertume des feuilles. On peut les déguster Continuer la lecture →

Crumble à la rhubarbe

Crumble de rhubarbe et histoire de ce célèbre dessert britannique. Continuer la lecture →

Crumble de tomates et mozzarella

Enfin un rayon de soleil… Nous allons enfin profiter du jardin, des repas en terrasse et se régaler à nouveau de Tapas et Salades comme la Continuer la lecture →

Crumble de céleri

Vanessa a raison ; les légumes d’hiver sont loin d’être tristounets. Ce crumble a remporté tous les suffrages. Personnellement, il se suffit à lui-même mais les filles Continuer la lecture →

La Semaine du Goût – Crumble aux pommes de Mark Broadbent

Pour ma part, ce billet est non-sponsorisé. C’est quoi l’éducation du goût ? Apprendre à aimer un fromage non pasteurisé étalé sur une tranche de pain Continuer la lecture →

Crumble aux poires et mûres

On ne peut pas faire plus simple comme dessert que ce crumble. Il n’est pas resté très longtemps sur la table. Ma récolte de cet été Continuer la lecture →