Semifreddo et whisky cordial aux groseilles

Comme la rhubarbe, ces petites baies rouges sont depuis des siècles des ingrédients incontournables de la cuisine britannique. On les retrouve dans des gelées, des confitures, Continuer la lecture →

Elderflower cordial (sirop de fleurs de sureau)

Sirop de fleurs de sureau

Recette du sirop de fleurs de sureau (Elderflower cordial). Continuer la lecture →