Bantry House – Irlande du sud

Cette immense demeure géorgienne du XVIII et ses jardins valent le détour.   Ce fut la première maison seigneuriale à être ouvert au public en Irlande Continuer la lecture →

Saint-Patrick’s Day : Black Velvet – Moules farcies au bacon – Poitrine de porc caramélisée – Champ

Saint-Patrick’s Day Episode 2 Histoire de la Saint-Patrick Aujourd’hui l’Irlande célèbre son Saint-Patron, Saint-Patrick (qui entre nous est Gallois). Ce jour coïncide avec l’arrivée du printemps Continuer la lecture →