Ragoût de veau aux poivrons et piment d’Espelette (Axoa)

Ragoût de veau aux poivrons au piment d’Espelette (Axoa)

J’ai testé cette spécialité du Pays Basque pendant le confinement avec un franc succès. Je l’ai préparée une deuxième fois lors d’un déjeuner champêtre en l’honneur mon amie Isa-Marie et son époux. Un très beau moment de partage et une belle rencontre grâce au blog. Continuer la lecture →

Challenge sur Blog appétit!

Petit pois J’ai enfin trouvé le courage de m’inscrire à Blog appétit, et je dois concocter une recette à base d’asperges et de fraises. « It’s not Continuer la lecture →