Toffee pop corn

Rien de plus facile que de préparer du pop corn. Oui à condition de ne pas brûler la casserole une fois sur deux. Grâce à l’astuce Continuer la lecture →

Butter chicken (poulet au beurre)

Le Makhan Chicken, Murgh Makhani ou Poulet au beurre est un de nos currys préférés des Take-away indiens, lors de nos séjours en Angleterre. Forcément nous Continuer la lecture →

Gâteau aux blancs d’œufs des Ateliers d’hys

Grâce à Hervé,  ce gâteau Lorrain rencontre depuis quelques semaines un beau succès sur les blogs. De quoi piquer ma curiosité. Nous sommes passées en cuisine Continuer la lecture →

Brownie

On peut dire que le « brownie » est le gâteau préféré (plus « bar cookies » que gâteau) des adolescents tant sa préparation est facile. Ce gâteau carré est Continuer la lecture →

Beurre de crevettes

Je sers souvent ce pâté sur des crostini chauds en apéritif. C’est simple et rapide. Ingrédients 220 g de crevettes cuites et décortiquées 1 anchois en Continuer la lecture →