La Bergerie de Sarpoil – Cyrille et Audrey Zen

En Auvergne, on peut désormais se régaler et en prendre plein les yeux comme à Paris.  De passage dans la région, nous avons fait une halte Continuer la lecture →

Cabillaud persillé et moutardé, purée d’oignons

Cette recette est la création d’un grand chef Belge, Guy Van Cauteren du restaurant T’LAURIERBLAD à Berlare en Belgique. Une cuisine qui utilise la moutarde de Continuer la lecture →