Boulettes de viande de Gordon Ramsay

boulettes de viande de Gordon Ramsay

Simple, Facile et Bon. Cette recette de boulettes de viande est tirée du livre”Gordon Ramsay’s Healthy appetite” et de l’émission “The F Word”. Continuer la lecture →

Crumble aux pommes de Mark Broadbent

Crumble aux pommes

Une petite entorse à mon régime sans desserts : un crumble (oui je sais, rien d’exceptionnel !) préparé avec les premières pommes du jardin. Continuer la lecture →

Southern Fried chicken, sauce ketchup et coleslaw (cuisine américaine)

Southern fried chicken et ketchup maison

Southern Fried chicken, sauce ketchup et coleslaw (cuisine américaine) Continuer la lecture →

Côtelettes d’agneau, purée de pois chiches au paprika fumé – Ragoût de pois chiches et morue

Ragoût de pois chiches et morue

Côtelettes d’agneau, purée de pois chiches au paprika fumé – Ragoût de pois chiches et morue Continuer la lecture →

Filets de dorade au four, pommes de terre et champignons

Dorade au four de Jamie Oliver

Filets de dorade au four, pommes de terre et champignons sauvages de Jamie Oliver Continuer la lecture →

Magrets de canard, pudding de gruau d’avoine

magret de canard pudding de gruau d'avoine

Magrets de canard, pudding de gruau d’avoine, prunes et sauce aux baies de genièvre Continuer la lecture →

Soupe de maïs et crabe, beignets de maïs – Poulet des moines

Soupe de maïs beignets de crabe

Soupe de maïs et crabe, beignets de maïs – Poulet des moines, sauce aux noix Continuer la lecture →

Salade de pommes de terre aux moules, Cœurs d’artichauts, Sandwichs d’aubergines frits

Coeurs d'artichauts au bacon

Salade de pommes de terre aux moules – Cœurs d’artichauts -Sandwichs d’aubergines frits Continuer la lecture →

Parppardelle au haddock, Gratin de poivrons rôtis , Lemoncello maison

lemoncello maison

Parppardelle au haddock fumé et sauce de tomates séchées – Gratin de poivrons rôtis à la feta et basilic – Lemoncello maison Continuer la lecture →

Yorkshire pudding aux légumes, Salade de figues, Crêpes aux herbes

crêpes aux herbes

Yorkshire pudding aux légumes cuits au thym – Salade de figues fraîches, noix et Lanark Blue – Crêpes aux herbes et sauce tomates Continuer la lecture →