Afternoon Tea à Kensington Palace Pavilion Londres

Afternoon Tea à Kensington Palace Pavillion

En attendant les festivités du platinum Jubilee, retour sur une expérience Afternoon Tea time réussie à Kensington Palace Pavilion à Londres Continuer la lecture →

Maneesh ou manakish (petits pains au za’atar de Paul Hollywood)

Maneesh ou manakish (petits pains au za’atar)

De retour à la casa, j’ai testé ces petits pains au za’atar de Paul Hollywood. Les maneesh accompagnent les dips Grecs et libanais Continuer la lecture →

Cottage loaf (pain rustique traditionnel anglais)

Cottage loaf (pain rustique traditionnel anglais)

Le cottage loaf est un type de pain traditionnel originaire d’Angleterre connu sous le nom de oven bottoms. Il est formé de deux pains ronds Continuer la lecture →

Salade verte de printemps aux asperges vertes

Salade de printemps aux asperges vertes

Cette salade de printemps aux 50 nuances de vert sera à ma table dimanche prochain. Vous pouvez remplacer les asperges et les autres légumes Continuer la lecture →

Pain à la Marmite et au fromage (Marmite and cheese loaf)

Pain à la Marmite et au fromage (Marmite and cheese loaf)

Ce pain sans pétrissage à la Marmite est facile à préparer. Vous pouvez le servir avec du beurre au petit déjeuner ou pour accompagner Continuer la lecture →

Books for Cooks, la librairie gourmande de Notting Hill à Londres

Books for Cooks, librairie gourmande à Londres

Books for Cooks a été fondé en 1983 par Heidi Lascelle. Cette librairie indépendante appartient à Eric Treuille, un francais Continuer la lecture →

Garlic bread facile à partager de Jamie Oliver

Garlic bread à partager

Cette recette de petits pains au beurre d’ail (garlic breas) est parfaite pour les déjeuners sur l’herbe ou pour accompagner des plats. Continuer la lecture →

Glace au pain complet sauce butterscotch (Brown bread ice-cream)

J’ouvre le bal avec une glace originale et anti-gaspi au pain complet (brown bread ice-cream) et sa sauce terriblement gourmande au caramel. Continuer la lecture →

Tout savoir sur la Clotted Cream, crème fraîche riche anglaise

La clotted cream est une crème fraîche traditionnelle britannique provenant du sud-ouest de l’Angleterre (le Devon et les Cornouailles). Continuer la lecture →

Abernethy Biscuits (biscuits écossais entre sablés et shortbreads)

Abernethy Biscuits (biscuits écossais entre sablés et shortbreads)

Ces biscuits écossais sont une version ancienne des Digestive biscuits, conçus pour faciliter la digestion. C’est un croisement entre Continuer la lecture →