Aubergines rôties au four sauce tomates (recette facile végétarienne)

Aubergines rôties à la sauce tomates, yaourt aux anchois et aneth_

Ce plat d’aubergines est délicieux servi chaud ou à température ambiante comme plat principal ou en entrée comme tartinade. Continuer la lecture →

Poivrons à l’aigre douce du chef Yotam Ottolenghi

Poivrons à l'aigre douce du chef Ottolenghi

Je reviens vers vous avec une salade de poivrons rouges à l’aigre douce, recette de mon chef anglo-israélien préféré, Yotam Ottolenghi. Continuer la lecture →

Beignets de courgettes à la menthe et parmesan (zucchini fritters)

Beignets de courgettes à la menthe et parmesan (zucchini fritters)

Ces beignets de courgettes au parmesan et parfumés à la menthe anglaise du jardin sont incroyablement faciles à préparer. Il suffit de râper Continuer la lecture →

Salade en bocal pratique (salad jar asiatique)

Salade en bocal asiatique

Je vous ai déjà parlé de mes salades en bocal, plus connues sous le nom de Salad Jar. Ma pause lunch préférée au boulot. Continuer la lecture →

Salade de pommes de terre nouvelles et radis, sauce au raifort

Salade de pommes de terre nouvelles et radis sauce au raifort

Salade anglaise de saison dégustée en terrasse après une chouette balade. La horseradish sauce est une grande copine de mes amis anglais. Continuer la lecture →

Poivrons farcis aux légumes d’été (recette facile végétarienne)

Poivrons farcis aux légumes

Hi lovely people! Au menu de ce dimanche ensoleillé, je vous propose une recette de poivrons farcis aux légumes, parmesan et mozzarella Continuer la lecture →

Condensed Milk Cake (gâteau facile au lait concentré)

Condensed Milk Cake (gâteau facile au lait concentré)

Ce gâteau d’une extrême facilité pourrait remplacer le traditionnel Victoria Sponge Cake ou Pound Cake. C’est une recette d’après-guerre Continuer la lecture →

Pâtes aux asperges et courgettes de Gennaro Contaldo

Pâtes aux asperges et courgettes

Encore une recette rustique, végétarienne et de saison ou presque. Une idée lumineuse de l’acolyte de Jamie, Gennaro Contaldo Continuer la lecture →

Tarte à la rhubarbe et crème anglaise facile (Rhubarb & Custard pie)

arte à la rhubarbe et crème anglaise (Rhubarb & Custard pie)

Cette tarte rustique et sans chichis, marie mes saveurs sucrées British préférées : La rhubarbe acidulée et la riche crème anglaise Continuer la lecture →

Salade en bocal marocaine pratique (Moroccan Salad Jar)

Salade en bocal marocaine (Moroccan Salad Jar)

Je continue ma collection de salades colorées et équilibrées en bocal, superposant glucides, protéines, légumes et produits laitiers. Continuer la lecture →