Escalopes de veau pané
Ce soir, pour accompagner ses sauces, je prépare des escalopes de veau pané, un classique, me dirait-vous! Ingrédients pour 2 personnes: 2 escalopes de veau huile Continuer la lecture →
Sites de cuisine
Blog Bernard Loiseau Chef Simon Cuisine en ligne Gastros on tour La pâtisserie gourmande de Philippe Le Sot l’y laisse Epicurien.be Les chroniques du plaisir Meilleur Continuer la lecture →
Sauce pesto
J’adore cette sauce qui nous vient d’Italie à base de basilic. Ce n’est pas encore la saison, donc j’ai acheté un petit pot. Elle a vraiment Continuer la lecture →
Sauce tomate express
Aujourd’hui, je me lance dans la préparation de sauce tomate express. J’ai fait la fin de Marché, et réussi à avoir des tomates grappes en promotion. Continuer la lecture →
Tourte de jambon au Madère
Ingrédients 2 rouleaux de pâte brisée ou feuilletée au dimension du moule à tarte 4 tranches de jambon blanc 100 g de gruyère râpé 1 petit Continuer la lecture →