Vichy fête Napoléon III

Les jolis mots… La justice imprime la paix, la force provoque la résistance. Luis de Bonald Le mensonge est une voie sans issue, car la vérité Continuer la lecture →

Saumon moutardé aux lentilles

Les jolis mots…         Il faut vivre passionnément, de cette passion qui nous transporte, nous fait vibrer, nous enflamme, nous submerge. Qu’est-ce qu’on a de mieux à Continuer la lecture →

Retour dans Les Cotswolds

Vous vous souvenez de votre enfance à l’époque ou vous croyiez aux contes de fée ? Vous faisiez des rêves sur ce que serait votre vie : la Continuer la lecture →

Cathédrale de Gloucester (Sur les traces d’Harry Potter)

Cette semaine les Français se sont rués sur la suite des aventures d’Harry Potter avec le Tome 8  L’enfant maudit, script de la pièce de théâtre, Continuer la lecture →

Stargazy Pasties et balade à Watergate Bay

Stargazy Pasties

Cette tourte,  constituée de sept espèces de poisson, a été préparée pour la première fois au Ship Inn, petit pub situé dans le village de Mousehole dans Les Cornouailles. Continuer la lecture →

Adresses à Cambridge

Après la ville universitaire d’Oxford, je vous emmène dans The Other Place : Cambridge. Ici, l’atmosphère est plus provinciale et moins touristique, surtout au mois de mai Continuer la lecture →

Oxford

“Rome has been called the « Sacred City »: – might not our Oxford be called so too? There is an air about it, resonant of joy and Continuer la lecture →

The Green Dragon Inn – Cotswolds

Sunday Lunch dans un authentique pub anglais situé au cœur des Cotswolds, dans le hameau de Cockleford au milieu des champs, ruisseaux et fermes à 15 Continuer la lecture →

Le Pudding Club

En ce jour pluvieux, je vous emmène dans la région des Cotswolds (cot/enclos et wolds/vallonné) dans le petit village de Mickleton. Nous avons profité des nombreux Continuer la lecture →

Adresses à Chester

Avant de partir découvrir la région des Cotswolds, je vous emmène prendre un bol d’air frais dans une des cités les plus pittoresques d’Angleterre. Un vrai Continuer la lecture →