Pâte à pizza au chou-fleur (recette végétarienne)

Pâte à pizza au chou fleur

Les américains appellent cette recette Cauliflower pizza crust. Sarah Wilson y apporte sa touche personnelle en badigeonnant les bords d’un mélange de yaourt brassé ou grec et curry. Continuer la lecture →

Espadon à la salsa Verde – Cheesecake express et compote de fruits rouges

Espadon à la salsa verde

Espadon à la salsa Verde – Cheesecake vanille “express” et compote de fruits rouges Continuer la lecture →

Mousse de thon aux pistaches

mousse de thon aux pistaches

Mousse de thon aux pistaches Continuer la lecture →

Tarte au thon

Ce soir, c’est tarte au thon. Les enfants adorent cette recette. Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1 boîte de thon Moutarde Thon Crème fraîche Anchois Continuer la lecture →

Tartare de thon (recette basque)

Tartare de thon

La transposition du steak tartare est basque. C’est un plat rafraîchissant. Pour découper les petits de thon, il est recommandé de le laisser quelques instants au congélateur. Continuer la lecture →