Filets de sole sauce aux oeufs et au Marsala – Gnocchis aux épinards et à la ricotta

Mon voyage en Italie ne s’est pas arrêté aux pizzas Napolitaines. Je vous propose 2 recettes simples testées et approuvées la semaine dernière :Filetti di Sogliola Continuer la lecture →

Sole jubilé de la reine d’Angleterre

La sole est plate et délicieuse. Une note de plaisir dans ce début de grisaille hivernale. Elle s’est invitée chez nous samedi dernier. Si vous passez Continuer la lecture →