Chez Becky et Liz, site de cuisine anglaise
cuisine anglaise, cuisine irlandaise, cuisine galloise, cuisine écossaise
Les citrons grillés sont entièrement comestibles, de l’écorce à la chair, et donnent à ce mélange une touche d’acidité , semblable à Continuer la lecture →
Ce plat d’aubergines est délicieux servi chaud ou à température ambiante comme plat principal ou en entrée comme tartinade. Continuer la lecture →
Je reviens vers vous avec une salade de poivrons rouges à l’aigre douce, recette de mon chef anglo-israélien préféré, Yotam Ottolenghi. Continuer la lecture →
Ces beignets de courgettes au parmesan et parfumés à la menthe anglaise du jardin sont incroyablement faciles à préparer. Il suffit de râper Continuer la lecture →
Hi lovely people! Au menu de ce dimanche ensoleillé, je vous propose une recette de poivrons farcis aux légumes, parmesan et mozzarella Continuer la lecture →
Encore une recette rustique, végétarienne et de saison ou presque. Une idée lumineuse de l’acolyte de Jamie, Gennaro Contaldo Continuer la lecture →
Des couches d’aubergines rôties, de pommes de terre, un savoureux ragoût de lentilles, pois chiches, champignons et tomate nappées Continuer la lecture →
Cette tourte, inspirée de la Spanakopita, plat incontournable grecque, est jolie comme tout mais également délicieuse. Continuer la lecture →
Ce curry aux œufs est similaire aux curries rustiques, servis dans les restaurants des autoroutes du nord de l’Inde, les Dhabas Continuer la lecture →
Ce plat anglo-indien crémeux vous demandera que quelques secondes ou presque. Encore un plat de semaine fastoche. Continuer la lecture →