Filets de sabre au prosciutto, Saint-Jacques au boudin noir, Thai fishcakes

Saint-jacques à la vanille et boudin noir

Filets de sabre au prosciutto, sauce au laurier – Saint-Jacques à l’huile de vanille et curry, boudin noir et purée de chou-fleur – Thai fish cakes Continuer la lecture →

Linguine aux herbes et figues fraîches rôties

Linguini aux herbes et figues

Voici notre modeste repas d’hier soir, trop chaud pour passer des heures devant ma cuisinière. Le mélange des herbes fraîches et des figues rôties n’est pas courant mais absolument délicieux. Vous pouvez rajouter des noix, des amandes ou des pistaches. Continuer la lecture →

Bouchées au Prosciutto pour l’apéritif

Bouchées au prosciutto

Petites bouchées au poivron et fromage frais. Continuer la lecture →