Gâteau au chocolat et noisettes (Chocolate hazelnut cake)

Gâteau au chocolat et noisettes (Chocolate hazelnut cake)

Gâteau italien au chocolat et noisettes. Recette tirée de l’émission Hairy Bikers’Bakeation des Hairy Bikers. Continuer la lecture →

Tarte galloise aux poireaux et fromage de chèvre (tarten cennin)

Tarte galloise aux poireaux et fromage de chèvre

En Angleterre, les gallois gagnèrent une bataille contre les anglais grâce à un signe de reconnaisse tactique, un poireau fiché sur leur chapeau, et c’est depuis ce jour que le poireau a été choisi comme emblème protecteur du pays de Galles. Continuer la lecture →

Tarte noisette aux abricots et nectarines

Tarte noisettes aux abricots

Une vraie gourmandise cette tarte. Les fruits sont juteux et se marient parfaitement avec la noisette. Comme beaucoup de mes tartes d’été, je n’utilise pas de moule. Continuer la lecture →