Gratin à la crème de poireaux facile de Jamie Oliver

Gratin à la crème de poireaux de Jamie Oliver

Ce gratin gallois bon marché et anti-gaspi est à base de poireaux, légume vedette de la saison mais rien ne vous empêche de le remplacer Continuer la lecture →

Poitrine de porc croustillante sauce piri-piri maison

Poitrine de porc sauce piri-piri

Poitrine de porc rôtie fondante à la peau croustillante et sa sauce piri-piri aux patates douces de Jamie Oliver. Continuer la lecture →

Crackling pork belly (poitrine de porc croustillante anglaise)

Crackling pork belly

Le crackling pork belly est un plat traditionnel des pubs anglais. En Angleterre, le porc est de très bonne qualité. La chair est blanche et délicate et la graisse onctueuse Continuer la lecture →