Chez Becky et Liz, site de cuisine anglaise
cuisine anglaise, cuisine irlandaise, cuisine galloise, cuisine écossaise
La récolte des haricots commence. Faites-vous plaisir et mélangez les variétés. Avec des légumes frais et de saison, c’est un pur bonheur. Continuer la lecture →
Les jolis mots… « Some day you will be old enough to start reading fairy tales again. C.S Lewis » (Un jour, vous serez assez vieux pour lire Continuer la lecture →
L’imaginaire rend l’ordinaire supportable. Poète céphalopode sur huit pieds, je crache de l’encre. Christian Castelli N’éloignez pas les novices de la connaissance et du plaisir du Continuer la lecture →
Il est tellement important de laisser certaines choses disparaître. De s’en défaire, de s’en libérer. Il faut comprendre que personne ne joue avec des cartes truquées. Continuer la lecture →
Il existerait plus de 40 000 variétés de riz, sans parler des sous-catégories… La façon de faire cuire le riz varie en fonction de sa texture, de Continuer la lecture →
Retour parmi vous après quelques semaines de perdition…Allez, on se reprend en main, quitte à se mettre deux ou trois claques. Comme le revendiquent Goethe et Continuer la lecture →
Coup de foudre pour cette recette de James Martin. Je raffole des moules et surtout de la salsa verde. Cette sauce aux herbes fraîches se sert Continuer la lecture →
Mai est le mois des baby vegetables. Je suis si heureuse de retrouver sur les étals de mon primeur ces petites légumes colorés du printemps. Les Continuer la lecture →
Avant de m’envoler de l’autre côté de la Manche, je vous propose de gagner un coffret dégustation Gourmibox grâce à Gifted, le premier réseau social du Continuer la lecture →
J’ai profité de quelques jours seule à la maison pour tester cette recette originale de chou fleur. Les végétariens british ne sont pas en manque d’inspiration. Continuer la lecture →