Mousse d’avocat et saumon fumé – Côte de veau au beurre d’herbes, légumes d’été – Soupe de Champagne aux fruits rouges

Ce sont mes dernières recettes avant le grand départ en vacances. Depuis 17 ans maintenant, nous passions le mois de juillet en Angleterre, mais le manque Continuer la lecture →

Casserole (ragoût) de poulet au citron et à l’ail – Foies de volaille au gingembre et nouilles chinoises

Les débuts d’année se ressemblent assez chez moi : pas de temps pour cuisiner et au régime sans sucre et sans vin, le temps de perdre Continuer la lecture →