Pâtes aux petits pois et pancetta comme un risotto

Pâtes aux petits pois et pancetta comme un risotto

Dans cette recette, je cuis les pâtes italiennes orzo ou piombi comme pour un risotto traditionnel. Seule différence et non des moindres: vous n’aurez pas à remuer constamment et la cuisson des pâtes est plus rapide. Continuer la lecture →