Omelette aux crudités sauce à l’avocat (recette végétarienne)

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Pour changer une petite recette végétarienne. Je l’ai trouvée chez Jamie Oliver et, pour une fois, elle n’est pas trop riche. Cette sauce à l’avocat est Continuer la lecture →

Omelette aux fèves et féta (frittata grecque)

Frittata aux fèves et feta

Omelette aux fèves et féta. Continuer la lecture →

Omelette Grecque cuite au four

Omelette grecque cuite au four

Pour finir la semaine en beauté, je vous emmène en Grèce à Corfou avec cette omelette cuite au four. Ce plat assez modeste se déguste avec délectation et se suffit à lui-même. Continuer la lecture →

Gambas tequila à l’orange et Omelette bacon, petits-pois et fromage de chèvre

Gambas tequila à l'orange

Gambas tequila à l’orange – Omelette bacon, petits-pois et fromage de chèvre Continuer la lecture →

Salade de fraises et de viande des grisons – Omelette Arnold Bennett

omelette Arnold Bennett

Ce plat a été créé spécialement en l’honneur du célèbre auteur britannique Arnold Bennett. C’est lors de son séjour à l’hôtel de Savoy à Londres qu’il écrivît son best seller « Imperial Palace ». Continuer la lecture →