Bread and butter pudding gallois (pwdin bara)
Ce pain perdu gallois s’éloigne du white pot anglais du 16ème siècle de John Nott. Je trouve que décidément la cuisine galloise est très inventive. Des Continuer la lecture →
Archives des catégories : mie de pain
Saveurs de nos terroirs « la bouillabaisse » et Sunday brunch pour Rosa
Elvira nous a invité à jouer au jeu « Saveurs de nos terroirs ». Originaire d’Auvergne, j’aurais pu choisir un plat bien de chez moi, mais franchement la Continuer la lecture →