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cuisine anglaise, cuisine irlandaise, cuisine galloise, cuisine écossaise

Archives des catégories : lemon curd

Shortbreads au lemon curd (recette facile de carrés au citron)

Publié le 21/02/2021 par Hélène PICKEN — Laissez une réponse

Shortbreads au lemon curd

Il ne vous faudra que 7 ingrédients pour la réalisation de ces carrés au citron. Vous avez en base un shortbread et sur le dessus Continuer la lecture →

Publié dans buffet,citron,cuisine anglaise,dessert aux fruits,entremets,lemon curd,shortbreads | Laissez une réponse

Tartelettes meringuées au lemon curd de Rachel khoo

Publié le 21/10/2012 par Hélène PICKEN — 10 commentaires ↓

tartelettes meringuées au lemon curd

Tartelettes meringuées au lemon curd de Rachel khoo Continuer la lecture →

Publié dans citron,gâteau,lemon curd,pamplemousse,Rachel Khoo | Taggé citron,curd,Rachel Khoo | 10 commentaires ↓

Produits anglais et équivalences en France

Publié le 02/03/2011 par Hélène PICKEN — 21 commentaires ↓

Produits anglais et équivalences en France

Liste des produits anglais, produits écossais, produits gallois et produits irlandais et équivalences en France. Continuer la lecture →

Publié dans bacon,baked beans,black pudding,British food,british sausages,cuisine anglaise,cuisine écossaise,cuisine galloise,cuisine irlandaise,curry,english mustard,haggis,kippers,lemon curd,marmelade,Pimm's,produits anglais,produits écossais,vinaigre de Malt | Taggé produits anglais,produits écossais,produits gallois,produits irlandais | 21 commentaires ↓

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“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One's Own

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A propos

Depuis 2006, je partage avec vous ma passion pour la cuisine Britannique sur ce blog, Chez Becky et Liz, du nom de mes deux filles anglaises, Rebecca et Elizabeth, et quelques tranches de vie.

Ici, vous trouverez des recettes authentiques, traditionnelles écossaises, galloises, anglaises, irlandaises (la liste est bien garnie) et leurs petites histoires, mais également des plats contemporains, modernes, innovants de chefs britanniques, quelques idées de balades dans la campagne anglaise, au Pays de Galles, Écosse, Irlande du Nord, et des adresses en France "So British".

Loin des stéréotypes, laissez-vous tenter par la cuisine britannique !

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