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cuisine anglaise, cuisine irlandaise, cuisine galloise, cuisine écossaise

Archives des catégories : joues de lotte

Brochettes de joues de lotte au gingembre et salade d’œufs aux cacahuètes

Publié le 02/02/2009 par Hélène PICKEN — 22 commentaires ↓

Brochettes de joues de lotte au gingembre et fruits confits – salade d’œufs aux cacahuètes Continuer la lecture →

Publié dans fruits confits,joues de lotte,lotte,salade,tamarin | 22 commentaires ↓

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Depuis 2006, je partage avec vous ma passion pour la cuisine Britannique sur ce blog, Chez Becky et Liz, du nom de mes deux filles anglaises, Rebecca et Elizabeth, et quelques tranches de vie.

Ici, vous trouverez des recettes authentiques, traditionnelles écossaises, galloises, anglaises, irlandaises (la liste est bien garnie) et leurs petites histoires, mais également des plats contemporains, modernes, innovants de chefs britanniques, quelques idées de balades dans la campagne anglaise, au Pays de Galles, Écosse, Irlande du Nord, et des adresses en France "So British".

Loin des stéréotypes, laissez-vous tenter par la cuisine britannique !

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