Chez Becky et Liz, site de cuisine anglaise
cuisine anglaise, cuisine irlandaise, cuisine galloise, cuisine écossaise
Salade d’été, spécial pique-nique, composée de haricots verts, haricots blancs et haricots rouges.
Temps: Préparation 10 minutes + Cuisson 25 minutes Continuer la lecture →
Les biryanis traditionnels sont servis lors de grandes occasions festives. Ils sont toujours préparés avec de généreuses portions de ghee et parfumés au safran. Continuer la lecture →
La récolte des haricots commence. Faites-vous plaisir et mélangez les variétés. Avec des légumes frais et de saison, c’est un pur bonheur. Continuer la lecture →
Lors de mes dernières vacances anglaises, j’ai passé pas mal de temps dans les librairies, rayon cuisine of course. Les killer green beans de Jamie Oliver Continuer la lecture →
Cette recette, inspirée de la cuisine du moyen âge, est tirée de l’émission autour des pains de Paul Hollywood. Encore une fois, le chef donne toutes Continuer la lecture →
J’ai eu dernièrement un gros coup de cœur pour la cuisine de Maria Elia, chef britannique et auteur culinaire. Elle propose en majorité des recettes végétariennes Continuer la lecture →
La salade niçoise comme son nom l’indique est une entrée froide de la ville de Nice. Comme la Quiche Lorraine, les anglais en raffolent. La Continuer la lecture →
Voici une autre salade d’été à base de saumon, dénichée dans le magazine en ligne de Tesco (merci Marie pour le lien) pour accompagner nos sandwiches Continuer la lecture →
Après le Navarin tourangelle, le Navarin aux fèves, le Navarin aux navets confits et petits oignons, voici le Navarin printanier simplifié et très british de la Continuer la lecture →
Ces derniers temps, je n’ai aucune envie de passer trop de temps en cuisine. C’est la raison pour laquelle j’ai choisi cette entrée rapide du Chef Continuer la lecture →