Curry de tomates

Je continue à écouler mon stock de tomates. Cette fois c’est dans un curry indien pouvant se servir aussi bien comme plat végétarien que comme accompagnement Continuer la lecture →

Moutarde à l’ancienne maison – Filets mignon de porc, sauce moutarde aux champignons

Que peut-il arriver de pire à une bloggueuse culinaire? Sûrement que son ordinateur avec toutes ses photos rende l’âme. Ce genre de déboires arrive en général Continuer la lecture →

Boeuf jhal faraizi, courge butternut et karhai de brocoli

Le chef de famille est revenu de Mumbai les bras chargés d’épices et de produits indiens. Les conseils de Pascale ont été précieux à la rédaction Continuer la lecture →

On est ce que l’on mange ! Gratin de merlan aux graines de moutarde

C’est avec beaucoup de retard que je me décide enfin à répondre au questionnaire que Suiksuik et Anne m’ont gentiment transmis. Cette semaine, je suis atteinte Continuer la lecture →