Gnocchis aux betteraves, sauce à l’orange et sauge – Salade de saumon, rouget et agrumes à l’huile de vanille

« Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme »Lavoisier MAI est mon mois préféré au jardin. Nous passons la majeure partie de Continuer la lecture →

Filets de sabre au prosciutto, sauce au laurier – Saint-Jacques à l’huile de vanille et curry, boudin noir et purée de chou-fleur – Thai fish cakes

Faute de temps, j’ai regroupé dans ce billet les dernières recettes au parfum marin testées ces dernières semaines. La première sera aux couleurs de l’Italie. Elle Continuer la lecture →