Pasta peas

Retour parmi vous après quelques semaines de perdition…Allez, on se reprend en main, quitte à se mettre deux ou trois claques.  Comme le revendiquent  Goethe et Continuer la lecture →

Filets de truite, purée de petits pois et salade de Garden peas à la menthe

La récolte des petits pois a commencé. Le « Pisum sativum » était déjà consommé au néolithique. Jusqu’au XVI siècle, le petit pois n’a existé que sous forme Continuer la lecture →