Fish pie rapide (gratin de poisson britannique)

fish pie rapide

J’ai craqué pour une nouvelle recette de fish pie, le gratin de poisson façon Parmentier So British. L’avantage de ce plat familial est que Continuer la lecture →

Whitby fish pie (tourte anglaise aux poissons)

Whitby fish pie

Le Royaume-Uni est toujours le mieux servi en toutes sortes de poissons et les poissonneries en regorgent. Continuer la lecture →

Irish Fish Pie (parmentier de poissons irlandais)

Irish fish pie (gratin de poissons irlandais)

Pour cette occasion, je servirai ce Parmentier de poisson, très populaire en Irlande.  La recette me vient de mon amie Marie, expatriée depuis bientôt dix ans en Angleterre. Je vous recommande de choisir des ingrédients frais et de bonne qualité. Continuer la lecture →

Summery Fish Pie (gratin de poissons anglais)

Summery fish pie

Gratin de poissons anglais. Continuer la lecture →

Fish Pie à l’aneth (gratin de poisson plat britannique)

Fish pie à l'aneth

Gratin de poissons en mini-cocotte. Continuer la lecture →