Rhubarb frushie (crumble écossais à la rhubarbe)

Rhubarb frushie (crumble écossais à la rhubarbe)

A frushie est le vieux mot écossais pour “crumble”. La pâte est composée de gros flocons d’avoine ce qui la rend beaucoup moins sucrée. Vous pouvez utiliser d’autres fruits comme les pommes, les mûres, les groseilles à maquereau ou des prunes. Continuer la lecture →