Dos de cabillaud rarebit, salade de tomates multicolores
Une petite recette avant de mettre de nouveau les voiles. Je me suis inspirée d’un plat de James Martin en le simplifiant au maximum.
Une petite recette avant de mettre de nouveau les voiles. Je me suis inspirée d’un plat de James Martin en le simplifiant au maximum.
Les noix à l’aigre-doux sont un condiment britannique intensément sucré et épicé. Les Pickled de noix accompagnent à merveille les fromages
Les Digestive biscuits, petits biscuits traditionnels anglais salés au goût de noisettes. Ils sont à base de farine de blé dur complète,
La salicorne se consomme surtout en condiment, mais personnellement, je la préfère fraîche, cuite ou crue, en salade
Ces muffins moelleux et fruités sont succulents. Ils sont à glisser dans un panier pique-nique. Vous pouvez remplacer les framboises par de belles fraises Bio.
Londres a vu l’arrivée en masse de grecs de l’île de Chypre, devenue une colonie britannique (la cendrillon de l’Empire
Auparavant, la première communauté chinoise de Londres était installée à Limehouse, près des docks, et se composait essentiellement de marins
Pendant des siècles, la communauté noire de Londres était composée en grande majorité d’esclaves ou de serviteurs. Cependant, fin
C’est grâce au bon roi Henry VIII que de nombreux vergers, dont des cerisiers, ont été plantés dans le Kent, région connue pour être le jardin de l’Angleterre.
En 1290, cette petite communauté est expulsée par le roi Edward I. La pratique du judaïsme fut interdite pendant plus 366 ans.
“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own