Condensed Milk Cake (gâteau facile au lait concentré)

Condensed Milk Cake (gâteau facile au lait concentré)

Ce gâteau d’une extrême facilité pourrait remplacer le traditionnel Victoria Sponge Cake ou Pound Cake. C’est une recette d’après-guerre Continuer la lecture →

Tarte à la rhubarbe et crème anglaise facile (Rhubarb & Custard pie)

arte à la rhubarbe et crème anglaise (Rhubarb & Custard pie)

Cette tarte rustique et sans chichis, marie mes saveurs sucrées British préférées : La rhubarbe acidulée et la riche crème anglaise Continuer la lecture →

Roulade meringuée aux fraises comme un Eton Mess

Roulade de meringue aux fraises comme un Eton Mess

Encore un dessert très british 🇬🇧 Cette roulade ressemble de très près à l’Eton mess, mon dessert chouchou aux fraises. C’est une idée pour Continuer la lecture →

Œufs décorés de Pâques (Tradition anglaise des Easter Pace Eggs)

Œufs décorés de Pâques (Easter Pace Eggs)

Ces œufs de Pâques sont décorés avec des colorants naturels comme des fleurs, des herbes et des feuilles printanières. So british 🇬🇧 Continuer la lecture →

Simnel cake (Cake aux fruits secs britannique de Pâques)

Simnel cake (gâteau de Pâques britannique)

Le Simnel cake est le gâteau traditionnel de Pâques au Royaume-Uni et en Irlande. Il est composé de fruits secs imbibés d’alcool et décoré Continuer la lecture →

Chou-fleur à l’indienne rapide (Butter Cauliflower)

Chou fleur à l'indienne (Butter cauliflower)

Ce plat anglo-indien crémeux vous demandera que quelques secondes ou presque. Encore un plat de semaine fastoche. Continuer la lecture →

Shortbreads au lemon curd (recette facile de carrés au citron)

Shortbreads au lemon curd

Il ne vous faudra que 7 ingrédients pour la réalisation de ces carrés au citron. Vous avez en base un shortbread et sur le dessus Continuer la lecture →

Cerneaux de noix caramélisés (recette facile des Candied walnuts)

Noix caramélisées (candied walnuts)

Attention, les cerneaux de noix caramélisés sont à déguster avec modération. C’est difficile d’y résister. Les candied walnuts sont souvent… Continuer la lecture →

Comment fêter Pancake day au Royaume-Uni (recettes des pancakes)

Pancake day ou Shrove Tuesday (Mardi gras)

Histoire de pancake day ou Shrove Tuesday (Mardi gras) et liste de recettes des pancakes britanniques. Continuer la lecture →

Poitrine de porc croustillante sauce piri-piri maison

Poitrine de porc sauce piri-piri

Poitrine de porc rôtie fondante à la peau croustillante et sa sauce piri-piri aux patates douces de Jamie Oliver. Continuer la lecture →