Hot crab soufflés (soufflés écossais au crabe)

Hot crab soufflés (souflés écossais au crabe)

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Maraîchère de crabe, huile d’olive et citron vert

Maraichère de crabe

C’est une recette du Chef Louis Grondard du célèbre restaurant parisien le Drouant. La Maraîchère se déguste très fraîche et ne se conserve pas plus de 48 heures. Continuer la lecture →