Cobbler aux champignons

Retour du cobbler à notre table. C’est un plat familiale qui plaît à toute la famille même avec des champignons. Ce plat végétarien du chef Marcus Continuer la lecture →

Cobbler de légumes d’été (scones au parmesan)

Le cobbler version salé se compose d’une couche de légumes (mais vous pouvez ajouter de la viande) avec par dessus des scones. Il s’adapte facilement aux Continuer la lecture →

Clare’s winter-vegetable cobbler

Je sèche sur la traduction… Auriez-vous des idées ? Voici une version moderne d’un plat traditionnel (paraît-il !) du chef Ainsley Harriott. Le résultat des courses Continuer la lecture →