Cumberland sausages maison (saucisses traditionnelles anglaises)

Cumberland sausages maison (saucisses traditionnelles anglaises)

La saucisse de Cumberland fait partie des saucisses traditionnelles britanniques. Elle est originaire du nord-ouest de l’Angleterre dans l Continuer la lecture →

Gratin de poisson à la pâte de tomates séchées

gratin de poisson à la pâte de tomates séchées

Gratin de merlan à la pâte de tomates séchées et chapelure aux anchois – Recette tirée du livre de Jamie Oliver, 30 Minutes chrono. Continuer la lecture →

Crumble de chou-fleur et champignons de Paris

Crumble de chou fleur

Aujourd’hui mercredi, la recette sera simple et rapide (journée taxi). L’hiver dernier, ce crumble de chou-fleur a eu beaucoup de succès à la maison. Nous avons jeté aux oubliettes le traditionnel chou-fleur/ béchamel. Continuer la lecture →