Archives des catégories : brocoli
Boeuf jhal faraizi, courge butternut et karhai de brocoli

Cette recette colorée de Madhur Jaffrey est idéale pour terminer les restes de rôti de bœuf. Je ne suis pas certaine de la signification de jhal faraizi (sorte de sauté de viande et de légumes ?). Continuer la lecture →
Soupe aux brocolis au Sainte-Maure de Touraine – Filets de maquereaux grillés au paprika fumé

Soupe aux brocolis au Sainte-Maure de Touraine – Filets de maquereaux grillés au paprika fumé Continuer la lecture →
Tartelettes au fromage de chèvre et oignons – Tarte au brocoli et Roquefort

Tartelettes au fromage de chèvre et oignons caramélisés – Tarte au brocoli et Roquefort Continuer la lecture →