Broccoli and Stilton Soup (soupe de brocoli et Stilton)

Soupe de brocoli et stilton

Soupe au brocoli et fromage anglais : le stilton. Continuer la lecture →

Boeuf jhal faraizi, courge butternut et karhai de brocoli

Boeuf jhal faraizi, courge butternut et karhai de brocoli

Cette recette colorée de Madhur Jaffrey est idéale pour terminer les restes de rôti de bœuf. Je ne suis pas certaine de la signification de jhal faraizi (sorte de sauté de viande et de légumes ?). Continuer la lecture →

Soupe aux brocolis au Sainte-Maure de Touraine – Filets de maquereaux grillés au paprika fumé

Soupe de brocoli et sainte-Maure

Soupe aux brocolis au Sainte-Maure de Touraine – Filets de maquereaux grillés au paprika fumé Continuer la lecture →

Tartelettes au fromage de chèvre et oignons – Tarte au brocoli et Roquefort

tarte au brocoli et roquefort

Tartelettes au fromage de chèvre et oignons caramélisés – Tarte au brocoli et Roquefort Continuer la lecture →