Semaine de la pêche responsable

Les jolis mots… Entre un pêcheur et un consommateur, le cuisinier n’est là que pour passer simplement un message : il est quand même temps de Continuer la lecture →

BEST WISHES FOR 2017

Happy new year 2017

Avant de vous présenter mes vœux pour cette année 2017, je tenais à vous remercier chaleureusement pour vos mails, vos commentaires, vos cadeaux gourmands, et surtout Continuer la lecture →

Guide Hachette des whiskies de Martine Nouet

Guide hachette des whiskies

Une fois n’est pas coutume, nous avons déserté le temps d’une soirée notre campagne pour nous rendre au centre de Paris, à l’Ambassade d’Irlande, à l’occasion de la parution du premier Guide Hachette des whiskies de Martine Nouet, spécialiste des eaux-de-vie et particulièrement du whisky. Continuer la lecture →

Rencontres François Rabelais 2011

Date à noter dans son agenda Du 25 novembre 2011 au 26 novembre 2011, les 7e Rencontres François Rabelais se dérouleront  à Tours sous la présidence Continuer la lecture →

“Tous au restaurant” On réserve demain

Tous au restaurant

Tous au restaurant Continuer la lecture →

Tous au restaurant 2011

Tous au restaurant 2011

Dans le magnifique salon de l’hôtel de ville de Paris, ce mardi 7 juin, Alain Ducasse, himself, Laurent Plantier, directeur général d’Alain Ducasse Entreprise et Jean-Bernard Continuer la lecture →

Mariage royal : William & Kate J-10

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Festival des fromages 2010 Meulan-en-Yvelines

Festival du fromage 2010 à Meulan

Festival du fromage 2010 à Meulan. Continuer la lecture →