Pilons de poulet à la moutarde (recette facile plateau TV)

Pilons de poulet à la moutarde

Les pilons de poulet cuits au four avec une marinade d’ail, de citron et moutarde sont excellents. Rôtir les cuisses de poulet donne une peau Continuer la lecture →

Poulet mojo verde de Gordon Ramsay (recette espagnole)

Blancs de poulet mojo verde

Le mojo (prononcé moho) est une sauce espagnole à base de fines herbes et de jus de citron vert. Elle est utilisée comme condiment, garniture et marinade pour le poisson, le poulet et les légumes. Continuer la lecture →