Flan aux herbes d’été à la ricotta

La rose a toujours été ma fleur préférée mais ce n’est pas vraiment une surprise : aucune plante ne possède des fleurs d’une beauté si délicate Continuer la lecture →

« Tomate-mozzarella à boire » par Jean-François Piège

Dimanche fut pour pour moi une journée des plus agréables. J’ai enfin fait la connaissance de Vanessa, Lili, Suiksuik, Joëlle et revu avec joie Fabienne. Nous Continuer la lecture →

Soupe de fruits rouges aux épices et émincé tiède de saumon aux courgettes

Depuis 3 semaines, je suis en période d’abstinence. Nos repas familiaux sont plus légers et moins sucrés. Mais ce week-end, je me suis permise un petit Continuer la lecture →

Risotto bianco con pesto

Tout d’abord, je tiens à remercier les participants au jeu lancé par Minouchka « le sucré s’invite chez le salé « . Je sais combien il est difficile Continuer la lecture →

Sauce pesto

J’adore cette sauce qui nous vient d’Italie à base de basilic. Ce n’est pas encore la saison, donc j’ai acheté un petit pot. Elle a vraiment Continuer la lecture →