Tom’s Kitchen at Somerset House (restaurant à Londres)

Toms kitchen at Somerset house à Londres

Welcome au Palais des ducs de Somerset… Pour vous y rendre, rien de plus simple. Il suffit de traverser le Waterloo Bridge ou, plus simple, prendre le Strand. C’est à deux pas du London Eye.  Continuer la lecture →

Balade à Londres (centre touristique, Tour de Londres, London eye)

Balade à Londres

Nous prendrons un petit-déjeuner copieux au Breakfast club 33 d’Arblay St avant d’arpenter Oxford street, Regen’t Street jusqu’à Piccadilly Circus. Les filles, jamais fatiguées de faire du shopping, feront une halte à Primark (des petits prix), Paul Smith, TopShop, John Lewis… Continuer la lecture →

Visite du centre-ville de Londres

Visite du centre-ville de Londres

Nous sommes arrivés en voiture par l’ouest en traversant le Tower Bridge. Notre hôtel était situé dans le borough de La City, le cœur de Londres. C’est la partie la plus ancienne de la Capitale. Malgré le grand incendie de 1666 et le blizz, il reste quelques vestiges  comme le mur d’enceinte romain. Continuer la lecture →

Hampton Court Palace – Cuisine Tudor (Londres)

Cuisine TUDOR à Hampton Court Palace

Hampton Court Palace situé à 30 minutes de Londres et histoire de la cuisine Tudor. Continuer la lecture →

Afternoon Tea (histoire du tea time britannique)

Histoire de l'afternoon tea anglais

L’Afternoon Tea est servi autour de 16h00- 4 p.m. Lorsque la boisson, le thé, est devenue populaire au 19e siècle grâce à la Duchesse de Bedford, L’Afernoon Tea était destiné à combler les petites creux de l’après-midi et non à se substituer au dîner du soir. Continuer la lecture →

St George’s Day (fête traditionnelle anglaise)

St George (fête anglaise)

Le 23 avril l’Angleterre fêtera la Saint-George.  Son emblème est la célèbre croix rouge sur fond blanc. Continuer la lecture →

Croquettes de boudin noir et sauce scrumpy

Croquettes de boudin noir

des croquettes de boudin accompagnés de sauce aux pommes et scrumpy. Continuer la lecture →

Visite et adresses dans le Lake District en Angleterre

Visite du Lake District en Angleterre

La grande dame a légué au National Trust ses biens (trente propriétés, rien que ça!). Si vous n’avez pas peur des touristes, vous pouvez éventuellement faire un arrêt au petit hameau de Hill Top, à 2 miles Hawkshead, et visiter sa ferme du XVIIe. Continuer la lecture →

Restaurants Rick Stein à Padstow dans Cornouailles anglaises

Restaurants Rick Stein à Padstow – Cornouailles

Décor moderne et salle spacieuse. Le restaurant est ouvert depuis 1975. La cuisine, à base de produits de la mer, est de qualité et sans prétention. Les cuissons des poissons sont justes. Que du bonheur ! Continuer la lecture →

Restaurant Fifteen Cornwall de Jamie Oliver à Newquay

Restaurant Fifteen à Newquay

C’est un des restaurant le plus connu de la région. Il est situé non loin de Newquay et de Padstow. Le Fifteen surplombe la plage de Watergate Bay. Le restaurant est ouvert depuis 2006. Continuer la lecture →